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戏说饮酒
来源:窗口网     作者:安 科    发布时间:2020年06月06日 11:37:47     
 

        

戏说饮酒

安 科(黎族)

A. 这种液体的发明创造人,姓杜、名康。

面对多年喜忧参半的工作局面,不知他是含笑九泉,还是忧心忡忡?

人类,因了这类液体的浸润和滋补、犒劳与慰勉,单调乏味的日子,便萌芽一株株令人兴奋及欣慰的嫩绿。

也恰恰是这类液体的腐蚀和吞噬,妙趣横生的记忆,竟时常窜出一条条令人哀叹或蔼然的猩红。

这便是事物的正反两面,不知杜康老人当初研制这类液体时,是否在全方位的好与坏中,认真调研?

是否创造性的调动了心血与智慧的积极性?

                                                                                                                      

B. 答案不言自明。

我们能够推知这位独享专利权的造酒师傅,为何以袖掩面。

而这样的情景,肯定不是伤心失望于当下随处可见的酗酒。

与其相关的损害身心的作乐,或许是他老泪纵横的原因。

至于喜极而泣,想必是“无酒不成席”的谆谆教诲中,隐藏着的万千不易擒获的实惠,被某些男女的心诚则灵“逮个正着”,正在不同时空自豪地清点和瓜分大大小小的战利品。

 

C. 这难免有“吃小亏占大便宜”的战略战术,从酒的深处爬出来,将躲避于阴暗角落的庸俗市侩和强取狠夺公诸于众。

而喜剧型结局让杜康老人再次摸到自身硕大无朋的价值,便在崭新的荣耀中复习昨天的辉煌。

自然就有了这种男子汉少有的恸哭,侵占我们的眼耳。

 

D. 但这个时段,我们宁愿相信自己是实足的小人,动用了不健康、不纯洁的心思,去解析杜康这位优秀的君子级师长:

正羞愧于当时的疏忽大意或黔驴技穷,让酒的为非作歹疯狂繁殖,毁坏了社会与家庭、大众与个体的稳定繁荣及和谐进步。

劝酒、敬酒的万千花样,主题是“强迫对方多消耗、掩饰自己少咽吞”。前者是被人威逼,后者是难免乐意,让嗜酒如命或视为毒药者,两个世界两重天:损人不利己;害己更害人。

这类不容推卸的过失与责任,杜康同志是心知肚明的。

他的自责和不安,都在这纸丰满的图文中声泪俱下,表里如一地演示其检讨与致歉的深刻呢!

 

E. 粮食、果类等物品中的淀粉或糖,穿过这道名叫“发酵”的工序之后,就顺理成章输送数量匹配的含乙醇的水。

白酒、葡萄酒的家族,源远流长,枝繁叶茂。

无数迹象表明,它们在现实与未来的漫漫岁月,将日益发达、逐年兴旺。

“酒是粮食精。”“出门老婆有交代,多吃酒来少吃菜。”从来酒品见人品:物质精神须文明。

为人处世中对待酒的心态与言行,值得酒专业的学士硕士博士从“礼仪之邦”的高度审视,多出优质论文规范和引领。

 

F. 我们并不陌生“万世同堂不分家”的烟酒在各式场合绽放的景与情。

我们怀念和感激“烟搭桥酒开路”后意义与价值不菲的人物事件。

传统美德的功劳簿,权威地书写着酒在人类生存发展中的亿万成就。

英雄的胆略,终于在这一时空超越常人,而这大多是因为酒的怂恿和助力。被壮大的小小肉团,无所畏惧的膨胀,挣脱理智的监管,真的“能包天!”

武松过景阳冈时打死老虎,立下汗马功劳的就是酒呀!

至于“借酒浇愁愁更愁”和“佯装醉态撒酒疯”,怪谁呢?

诸如此类,不可胜数:“举不胜举,懒得列举!”

 

G. 在祭祀神灵祖先的虔诚中;在迎来送往、走亲串戚的人际关系里;在庆贺与感激的各种场所;在祈愿与鞭策的相关环境……酒,大多是战无不胜、所向披靡的高端武器。

中国的酒文化这般丰厚的繁盛,在某种程度上展现的积极和高尚,让敬爱的杜康老师,高枕无忧,欣慰自豪,安然安息。

 

H. 高档次的宴请,是欢庆,是答谢,是恳求。

这时的酒,壮怀激烈:赤胆与忠心,总算让餐桌上的相关面孔,绯红、通红;让良心不良。

红包和许诺,秘不示人;

趁机相亲肌肤或桌下暗动手脚,让权钱色在某些门扉的上蹿下跳和窜扰串通,旗开得胜,如愿以偿。

这时的红脸,不是因为酒的暗中使坏,绝对是“良知、道义、法纪”之类紧箍咒,让这些令人讨厌的害羞身着粉红、鲜红或老红衣裤,密集肃立,接受讯问和公审。

 

I.酒和菜的关系,向来十分良好。

“吃寡酒”是偷工减料的巧用简便方法蒙混过关;满满一

桌好菜,边吃菜饭边喝酒,搅拌混凝土把空肚子填好,愉悦心情和肚肠,是主人的脸面更是菜们的荣耀。只是,丰盛的菜和几瓶好酒,此情此景谁该贵重,或价格价值等同,谁来回答?

 “吃酒不吃菜,醉了不要怪。”这是酒的难堪。

只能吃味、不能尽兴时的肉,是换位思考后的感慨和辛酸;只能吃人情、不能当水吞时的酒,是解剖灵魂时的高贵和伟大。

因为酒不能强身健体,永远取代不了可亲可敬的饭菜。

而“人情”从酒里茂密地长出来,却不一定是“敬的人”和“被敬者”皆大欢喜的心满意足。

飘荡着异味的酒,于是成为尴尬,成为仇恨,成为防不胜防和定时炸弹。

 

J. 历史书上,有另一种鲜血淋漓:那一页页诡计,让多少眼耳悲愤?

仅仅是高层人物以饮酒的名义集合,那个皇帝就艺高人胆大的玩了一次“杯酒释兵权”的游戏。

这肯定会让人们对杜康老者有莫名的痛恨或恒久的爱戴。

这样的时代背景,医学界和生命科学研究部门的专家学者,应该进一步开拓创新,用奋斗不止的言行,为酒的功与过,作出权威认定。

 

K. 真的是名正之后,言,才有可能顺呢!

酒们昂首挺胸走上领奖台,或垂头丧气流入下水道,是肉体还是情感的推动或阻拦?

酒酣耳热之际,多少事件正紧张有序的酝酿和心花怒放的盛开?

酒肉朋友总是找理由和编谎话混吃混喝,有几人能牢记这一笔笔不小的就餐款,是谁和谁主动慷慨解囊?谁和谁静若处子始终还是昔日的铁公鸡?

 

L. 而不怕肠断的牢骚们,总是在酒桌上茂盛。

此时的装疯卖傻,是他人鄙视的酒鬼言行,多数时空约等于无,忽略不计。

而“酒醉心明白”和“酒后驾车肇事和无故行凶杀人”,依然要以“正常状态下的违法”定罪。

我们妄想穿上酒的华丽外衣(最适宜的当然是迷彩服),图谋不轨,遇到“世人皆醉我独醒”的高人,大约就只有知难而退、落荒而逃:惹不起躲得起。

 

M. 我们可以在适当时候,在适宜地点,在适合舞台,与合适的人饮适量的酒,适应各类环境健康与积极的要求,让系列举止对路适销,有利自己和他人,有益于生存及发展。

在浓稠的酒兴中培植酒意,我们大都是不胜酒力的性情中人。

这些被称为“酒馆、酒店、酒吧、酒家、酒会、酒席”的地方,不配城府太深、过于功利者立足。

他们的出现,会让胃难受。

倒了胃口之后的痛苦,导致不欢而散或当场爆发,将一杯杯、一碗碗、一瓶瓶、一箱箱酒,当枪弹、雷管、炸药、敌敌畏之类对待,置之死地而后快。哪些记忆恐慌?哪类回味狂喜?

 

N. “酒精中毒,以毒攻毒?”是酒附身心,还是身心降酒?其实,这个世界有酒瘾的人,并不多。

酒精中毒之后,是沉醉于鸦片、白粉、海洛因等毒品的另一类隐君子。

坦白交待,我们大多数同志都不是酒鬼,我们只是逢场作戏:因为我们有太多有形无形的奋斗目标及无可奈何。

当一杯酒、一碗酒荡漾着深情厚谊,我们大约都会“舍命陪君子”。

但那些真正的君子们,从来不允许我们“因此而舍命”。

 

O. 这是夜的最深处,神仙似的伟岸身躯健步走进我的梦境。

白眉皓首的他是杜康还是小杜康?抑或杜康的同行同事?正用亘古未有的慈爱传授成功生活的独家秘诀——

“请洁身自好,请好自为之。别做酒色之徒,别当酒囊饭袋!”

如此可亲可敬的播撒,如此利国利民的采收……让人自省自励,循规蹈矩。喜出望外的我一跃而起,毫不犹豫高举它们飞奔——与五湖四海的各位男女,在名叫“大地”的这张巨型餐桌上,怡然自得或各取所需的分享!

 

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作者简介安 科笔名邹地,60,贵州普安楼下人,黎族,中共党员,19887月毕业于黔西南民族行政管理学校行政管理专业,先后毕(结)业于河北新闻与文学刊授学院、河北当代文学院、西南大学研究生院、鲁迅文学院少数民族作家班等。

20世纪初开始业余写作和办刊。在《人民文学》《民族文学》《诗歌月刊》《诗选刊》《中国诗人》《绿风》《诗林》《散文诗》《散文诗世界》《散文百家》《散文选刊》《北京文学》《山东文学》和《作家报》等百余家杂志报纸发表多种体裁文学作品近千件。中篇小说《探路》《诗人》和短篇小说《被声音蒙骗的孩子》等作品,分别获得“先觉杯”、“时代杯”、“新视野杯”、《小说选刊》第二届全国征文笔会、《海外文摘》2012年全国文学征文笔会一等奖。部分诗歌、散文、散文诗作品获全国金奖或一等奖。60余篇(首、章、部)作品被权威重要书刊收录[先后参办、执编《小草》文学季刊、《黔西南日报》“盘江潮”文艺版(周报);创办和主编《未来作家报》《亲友好报》《普安快讯》《调查与研究》《南山湖》文艺季刊]。个人辞条入编《中国诗人大辞典》《中国散文家大辞典》《中国小说家大辞典》等。出版诗集《丰满的相思》《洗身体》《渴慕》等。普安县首批优秀科技人才,黔西南州作家协会常务理事,贵州省作家协会、中国诗歌学会、中国散文学会、中国小说学会、中国散文诗学会、中国少数民族作家学会会员,中国散文诗作家联盟主席团委员。《中国作家》签约作家,《中国报告文学》特聘作家,《海外文摘》杂志社签约作家。环球出版社特聘编审。现任《普安政协》综合季刊主编。

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