市民观看茶艺表演。记者 徐文杰 摄
商报讯(记者 戎美容)昨天,上海银行·商报社区服务大篷车第214期来到余姚大岚高山茶园。本次活动是商报与第六届中国宁波国际茶文化节组委会联合组织的“闻香识春天赏茶之旅”系列活动第三站,20户家庭在山水茶香间溯茶源、赏茶艺、品仙茗。
从市区出发,驾车1个多小时后,大家首先来到余姚梁弄“白水飞瀑”,俗称白水冲。据余姚农林局茶叶办工作人员介绍,茶圣陆羽在《茶经》里记载了“余姚人虞洪入瀑布山采茗……”这一故事成为浙江文字记载最早的茶事活动。在该瀑布的源头道士山上,还有两棵高度超过3米的古茶树。如今,余姚茶叶“瀑布仙茗”也甚是有名。因此,余姚被授予“中国茶文化之乡”实至名归。
“早知道就带几个水壶过来,灌几瓶山水回家泡茶喝!”市民周骏看着清澈见底的泉水惋惜地说道。
在欣赏过飞瀑之后,大家驾车来到位于余姚大岚镇的姚江源茶叶茶机有限公司的高山茶园。工作人员泡了一壶新茶给大家品尝。不一会,古琴声缓缓响起,3名穿着汉朝服饰的女子缓步走来,淡然地跪坐到一张桌子前,开始茶艺表演。只见其中一名女子用勺子从陶瓷中取一瓢水,然后从高处慢慢地把水倒入杯中。3个杯子经过润杯之后,再进行取茶,把茶叶倒入茶壶之中,一壶清香的新茶泡制完成。表演的女子叫王君飞,曾参加过上海世博会茶艺表演。