采蜂人今年在黔西南遇到惊喜
野藿香蜂蜜八年等一回
“今年太幸运,我们八年未采野藿香蜂蜜了。”11月23日,在晴隆县小盘江乡方圆700多公里内,7个采蜂蜜扎营而生,营地附近的蜂箱和天空中布满了密密麻麻嗡嗡作响的蜜蜂,采蜂人望着泛绿光的蜂蜜,异常的兴奋。
在此收蜂蜜的养蜂人,已经连续半个月都处在这样的兴奋中。今年适合的气温造就了野藿香出蜜和蜂蜜采蜜凑合在一起,让八年未采到的野藿香蜂蜜终得一见。
●气温、水分、花势都齐了,八年一遇野藿香花蜜
11月9日,养蜂人唐达忠带着自己的养蜂团队来到兴义市晴隆县小盘江村寨附近安营扎寨,过去他选择的都是兴义的其他地方,当他听说小盘江野藿香花很多的时候,抱着试一试的心里,来到这里采蜜。这次他带了130个蜂箱,一部分安置在野藿香花群附近,一部分安置在其他野花的附近。当他到这里时发现,已经有5个采蜂厂已经来此抢占优良地势了。
刚刚到小盘江安扎下,他就发现自己蜜蜂很不一样。“懒惰的时候,天空中仅仅能看到几百只蜜蜂懒洋洋地飞着。”而到这里之后采蜜的势头很强,工蜂几乎倾巢而出。。
唐达忠说,自己的蜜蜂都是采用一种养驯方式,但是每次到了采集野藿香蜂蜜的季节,采集野藿香的蜂群和采集其他花种的蜂群,就如一个是伤病“弱旅”,一个是强力“军团”,对比非常明显。而今年却迥然不同,于是他断定今年是野藿香蜂蜜的黄金年,而他已经8年没有采集到这样的蜂蜜了。
在唐达忠附近的是滕国飞养蜂厂,这个蜂厂11月8日到达小盘江,在风箱旁边的黑暗屋子里,一个采蜂工人在无灯的黑屋子里坐着,以避免蜜蜂的强劲势头伤了自己。该工人说虽然野藿香每年都会开花,但该采蜂厂已经8年没有采集到野藿香蜂蜜了。因为野藿香的出蜜期,适合的气温以及充足的雨水三者要素总是无法相遇,所以导致开花却采集不到蜜的情况经常出现。
唐达忠说,蜜蜂采蜜必须要在13度的气温,而野藿香留蜜要在雨水充足的季节。过去的八年里,野藿香有蜜却蜜蜂不出巢;或者是蜜蜂出巢,野藿香因为水分等情况长势不好没有花粉等等原因,导致全省的养蜂人没人能采到野藿香蜂蜜。而今年,气温、水分和花势都极佳,形成了一个极好的采蜜期。
●今年我省野藿香蜂蜜大丰收
据介绍,我省的采蜂期在每年的3月到11月,在这短短的8个月里,采蜂人会在贵阳、安顺、兴义收蜂蜜,除了油菜花不是野生野长的外,市面上常常看到的洋槐花蜂蜜、雪之莲、紫云英、野藿香等,都是采蜂人在深山里放蜂采集的。其中,比较难以采到的是野藿香蜂蜜。
野生藿香是一种野生的药品,它的花蜜具有药效,蜜色呈琥珀色,味道有中药香味。是肠胃功能欠佳、恶心呕吐、消化不良、体质衰弱人士的理想食疗佳品。我省的野藿香黔西南、普定、兴义三个地方最多。
因为各地气候不同,所以在每年9月至12月份三个月有三次开花,首先开花的是黔西南,再次是普定,之后是兴义。而9月中旬到10月低是黔西南的野藿香开花,时间较短只有半个月。普定和兴义都是一个月的开花期。
今年的前两个开花期,采蜂人没有采集到野藿香蜂蜜,直到来到小盘江之后才遇到惊喜。
从11月8日至今,唐达忠的夜郎蜂业科技有限公司的130个蜂蜜箱已经收获了3吨蜂蜜,而滕国飞采蜂厂的120个蜂蜜箱也已经收获近1吨左右的蜂蜜。其他采蜂厂最少的有半吨,最多的也有3吨多。
每个风箱有12张蜂皮,每个蜂皮都可以出产一公斤的蜂蜜。据王兴平采蜂厂负责人介绍,因为蜂蜜多,蜜蜂的积极性也很强,以往四天才打开风箱,提出蜂皮提蜜,现在不得不两三天提一次蜂蜜。“提蜜的快,蜜蜂发现自己的屋子没有蜜了,也采的勤快了。”
据了解,一个月的采蜂期结束,采蜂厂最多的可以采到4吨到5吨,少的也有2吨的收获。而这些产品提纯包装之后,将在省内市场销售。
|