竹鼠适应性广、繁殖力强、发育快、见效快、且养殖占地少，一个平方米可以养5—6只，它吃竹子、植物的根茎，农作物秸杆为主食而得名，吃争粮少，耐粗食，抗病能力强，不与人粮等特点，适宜大规模养殖，该县便积极引领农户发展特色养殖竹鼠。

　　据悉，竹鼠是一种营养价值高、低脂肪、低胆固醇的肉类食品，肉质细腻精瘦，鲜美可口，属高蛋白质无公害、纯天然绿色的肉类食品，非常备受消费者青睐。

　　截至目前，松桃县竹鼠养殖户达200多户，种鼠数量达2.5万对；每年出栏竹鼠1万多只，实现产值达250多万元，户均增收2万元以上，此项养殖已成为该县农民致富的新兴产业，为农民开启增收之门找到了一条新途径。（石乔清）